RESEP DAN CARA MEMBUAT LEPET KETAN (JAWA)

🍉 LEPET KETAN 🍉 ( Jawa )

Bahan ~ bahan :
🍉1 kg beras ketan
🍉1 butir kelapa parut kupas kulitnya
🍉100 gr kacang merah
🍉100 gr kacang putih
🍉3 sdt garam  / sesuai selera masing"
🍉Daun pisang secukupnya
🍉Tali rafia / benang

Cara :
🍉1 ) rendam ketan selama 1~ 2  jam lalu cuci bersih dan tiriskan
🍉2 ) rendam kacang merah dan kacang putih sampai mengembang lalu cuci bersih dan tiriskan
🍉3 ) kupas kulitnya dan parut kelapa
🍉4) gunakan ember / baskom  masukan semua bahan jadi satu
Tambahkan garam  aduk aduk sampai rata
Bungkus dengan daun pisang
Ikat dengan tali rafia / benang
🍉Lalu Rebus selama kurang lebih 2 jam biar hasil benar benar matang
Setelah matang angkat dan tiriskan
Tunggu sedikit dingin
🍉Dan lepet bisa untuk disajikan 👌