June 11, 2019
Bhn:buah naga
..... . santan 1 liter dr 1 buah kelapa
.....susu kental manis
.......gula pasir,tergantung selera tingkat kemanisan nya.
........tepung maizena dua sendok mkn penuh,grm secukupnya..
Cara buat:-buah naga di potong dadu
Santan,tepung maizena,gula,grm di masak di kompor sambil terus di aduk2...bila sudah mau mendidih...masukkan susu kental manis sesuai selera aduk2 lagi sampai mendidih...
Cek tingkat kemanisan,bagi sy klau buat es harus benar2 manis..biar terasa kalau udah beku..mati kan api ..kalau sudah mulai dingin masukkan kr dlm plastik es lilin masukkan potongan2 buah naga(banyak nya sesuai selera) ikat kuat ujung plastiknya
Kalau es stick nya begitu juga ..masukkan airsantan br kemudian potongan buah naga
Simpan di frezer
Ada juga sy buat es stick ketan hitam
Bahannya dr bubur ketan hitam semalam yg belum habis😅😅sy tambahkan susu kental manis,kalau sudah jd beku begini baru deh..abis bubur ketan hitam nya (dasar anak2)
0 komentar:
Post a Comment