June 22, 2019
Nasi uduk/nasi kuning ricecooker
Bahan-bahan
1 liter beras, cuci bersih
Secukupnya air
1 bungkus santan kara
Secukupnya minyak goreng
3 tangkai serei, geprek
3 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan :
3 bh bawang putih
4 bh bawang merah
1 ruas jahe kecil
3 ruas kunyit
Secukupnya garam
Langkah
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dgn minyak goreng secukupnya
Tambahkan serei, daun salam aduk2 beserta bumbu halus sampai harum
Tambahkan sedikit air & santan kara, aduk2 sbentar
Cicipi rasa & matikan kompor
Masukan bumbu ke dalam wadah yg berisi beras(wadah penanak ricecooker)
Tambahkan air seperti menanak nasi biasa, aduk rata
Kurang lebih 45 menit nasi kuning ricecooker siap dihidangkan 😉,. Tambah pelengkap sesuai selera
0 komentar:
Post a Comment