May 30, 2019
Bahan:
√ 1 kg tepung terigu
√ 1½ ons mentega
√ 1 saset merica bubuk ladaku
√ Garam secukupnya
√ 1 buah telur
√ 300 ml santan kental
√ Daun seledri (dicacah halus)
√ ¼ gr b.merah di iris halus
Cara Membuatnya:
√ Terigu, garam,mentega,ladaku,daun saledri,bawang di aduk di dalam suatu wadah.
√ Apabila semua tercampur masukan sedikit demi sedikit santan kental.aduk terus sampai adonan tak lagi lengket di tangan atau wadah.
√ Diamkan sebentar.
√ Selanjutnya liat picture step by step
√ Goreng di minyak sedang panasnya
√ Jangan terlalu sering di balik (bisa hancur)
√ Bila agak kekuningan angkat!
NB: potong dgn pisau yng tipis dan tajam
0 komentar:
Post a Comment