
ππ IKAN MUJAER GORENG ππ BY : ANITA YUWANTI
4 ikan mujaer siangi lalu cuci bersih Setelah itu kasih perasaan air jeruk nipis Dan garam .diamkan kurang lebih 15 menit Lalu cuci kembali . Bumbu : 6 bawang putih 5 kemiri 2 sendok makan ketumbar Garam . Semua bumbu nya di ulek lalu balur kan ke Badan ikan diamkan kurang lebih 1/2 jam Baru setelah itu goreng ikan nya ππ
OSENG OSENG SAWI ππ BY : ANITA YUWANTI
1 bonggol sawi putih ukuran kecil 1 ikat sawi hijau Semua sayuran sawi nya di cuci bersih Setelah itu potong potong sawi nya sisihkan Bumbu : 6 bawang putih keprek 7 cabe merah potong potong Siap kan wajan lalu tumis bawang putih Sampai matang dan harum lalu masukkan Cabe merah masukkan garam kaldu jamur dan gula kemudian masukkan air secukup nya Masak sampai air nya mendidih terahir masuk Kan sawi nya masak sebentar.
0 komentar:
Post a Comment