KARE RAJUNGAN +TERONG,
pagi pagi sdh
ready bun...kegemaran si kecil pinginnya kepiting adanya rajungan .ok aja sama2 sedapnya...
Bahan/resep:
π 1 kg rajungan ( 60 rb ,lihat besar kecilnya)
π 2 buah tahu pot jad 16 goreng setengah matang
π 1 kg terong pot2 .rendam air
garam.
π 1 buah kelapa di ambil santannya
Bumbu halus pakai ilmu kira kira ya bun....b putih/b merah/kemiri/ketumbar/merica/jahe/kunyit/lengkuas/garam/gula ...bumbu cemplung:d jeruk/salam/sereh/daun brambang di pot 2 cm/berambang goreng
Cara buat:
π tumis semua bumbu sampai harum..masukkan rajungan+terong.+tahu .beri sefikit air biarkan bumbu
meresap dan rajungan berubah warna...terakhir masukkan santan. Sering aduk biar tdk pecah ...rasakan bila sdh ok ..angkat. ...thanks u
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment