June 11, 2019
BAHAN:
500 gram terigu cakra/segitiga biru
40 gram gula halus
1 sdt garam
1 sdm fermipan
1 btr telor
2 sdm susu bubuk
75 gram margarin
15 gram butter
1 sdm bakerin plus
1 btr buah naga merah yg sudah di haluskan
250 gram gula untuk di buat larutan gula
CARA MEMBUAT
1.masukan terigu, gula halus, garam, fermipan, telor, susu bubuk, margarin, butter, bakerin plus, buah naga yg sudah di haluskan,aduk semua bahan jadi satu dan adoni sampai kalis, setelah kalis diamkan adonan selama 30 sampai 45 menit dan tutup menggunakan kain bersih supaya cepat mengembang,
2.cara membuat larutan gula,rebus gula dengan tambahkan satu gelas air rebus sampai mengental seperti madu dan biarkan dingin.pungsinya larutan gula untuk menyiram roti yg sudah matang.
Adonan tanpa air ya.. Pengganti air saya gunakan buah naga tadi
0 komentar:
Post a Comment