🍉 TEMPE MENDOAN PEDAS 🍉
HomeMade
Bahan ~ bahan :
🍉1 bungkus tempe
🍉1 ikat daun bawang
🍉2 genggam cabe rawit
🍉200 gr tepung terigu
🍉2 sdm tepung beras
🍉Air secykupnya
Bahan bumbu halus :
🍉4 siung bawang putih
🍉1/2 sdt ketumbar
🍉1 potong kecil kunyit
🍉 garam secukupnya
🍉 penyedap rasa bila suka
Cara :
🍉1) potong tempe menjadi beberapa bagian agak tipis tipis
🍉2) cuci bersih daun bawang dan cabe rawit lalu potong potong
🍉3) siapkan mangkok / wadah besar masukan tepung dan bumbu halus tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental sambil tes rasa
🍉4) masukan potongan daun bawang dan cabe rawit
Aduk aduk sampai rata
🍉5) panaskan minyak pastikan minyak sudah benar benar panas lalu celupkan tempe keadonan
Lalu goreng sampai kuning kecoklatan
🍉6) setelah tempe matang lalu angkat dan sajikan✌
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment