Resep dan Cara Membuat Fire chicken wings richeese

Yang namanya ayam tuh anak-anak ga ada bosennya, apalagi kalo merengek ke gerai ayam paling sebel deh, mending bikin aja sendiri.

Fire chicken wings richeese ala bu'uu

Bahan :

1/2 kg sayap ayam
(Marinasi dengan 2 siung bawang putih, 1sdt lada, garam secukupnya)
Tepung bumbu siap pakai

Bahan celupan basah :
3 sdm terigu
1 sdt garam
Putih telur, air secukupnya

Cara membuat :

Setelah dimarinasi balur ayam dengan bahan celupan, lalu masukkan kedalam tepung bumbu siap pakai, goreng dengan minyak panas dan banyak lalu goreng dengan api kecil supaya ayam benar-benar matang.

Bahan saos pedas
* 2 siung bawang putih (parut halus)
* 5 sdm saos sambel
* 3 sdm saos tomat
* 2 sdm saos tiram
* 2 sdm saos bbq
* 1 sdm minyak wijen
* 2 sdm air jeruk nipis
* 2 sdm gula pasir
* bubuk cabe sesuai selera
* Air secukupnya

Aduk semua bahan lalu masak dengan api kecil hingga meletup. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga ayam berbalut saos pedas.
Sajikan dengan saos keju

Selamat mencoba