Lapis Legit Prunes
Bikinan 2minggu yg lalu😁 baru ingat klu blm diposting😜. Enak bngt ya kue ini,biar pun super repot wkt bikin nya🙄😄. Kamsia mak resep nya😘 cin hociak😋😋.
Resep
- 🥚25btr kuning telur
- 🍑3btr putih telur
- 🥚150gr Margarine Blue Band cake& cookies
- 🍑150gr Butter Wijsman
- 🥚150gr tepung terigu segitiga
- 🍑2sdm susu kental
- 🥚225gr gula halus
- 🍑1sdm SP(me skip)
- 🥚3sdm rhum(me skip jg)
- 🍑secukupnya prunes di belah dua.
.
.
Cara membuatnya:
================
- 🥚Telur +gula dimixer selama 5menit masukkan SP,mixer lagi hingga kental..putih berjerjak...sisihkan/pindahkan ke baskom.
- 🍑Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer sampai mengembang pucat &lembut...angkat..lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dgn cara aduk balik..lalu tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,kembali aduk rata.
- 🥚Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊)
- 🍑Panggang tiap lapis dgn 1sendok sayur adonan,lapis 1 sampai 3panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya..me:lihat sampai agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..)dgn api atas dan bawah.
- 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang sampai adonan habis.
0 komentar:
Post a Comment