Lapis Legit Prunes 


Bikinan 2minggu yg lalu😁 baru ingat klu blm diposting😜. Enak bngt ya kue ini,biar pun super repot wkt bikin nya🙄😄. Kamsia mak resep nya😘 cin hociak😋😋.

Resep


  • 🥚25btr kuning telur
  • 🍑3btr putih telur
  • 🥚150gr Margarine Blue Band cake& cookies
  • 🍑150gr Butter Wijsman
  • 🥚150gr tepung terigu segitiga
  • 🍑2sdm susu kental
  • 🥚225gr gula halus
  • 🍑1sdm SP(me skip)
  • 🥚3sdm rhum(me skip jg)
  • 🍑secukupnya prunes di belah dua.

.
.
Cara membuatnya:
================

  • 🥚Telur +gula dimixer selama 5menit masukkan SP,mixer lagi hingga kental..putih berjerjak...sisihkan/pindahkan ke baskom.

  • 🍑Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer sampai mengembang pucat &lembut...angkat..lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dgn cara aduk balik..lalu tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,kembali aduk rata.

  • 🥚Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊)

  • 🍑Panggang tiap lapis dgn 1sendok sayur adonan,lapis 1 sampai 3panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya..me:lihat sampai agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..)dgn api atas dan bawah.

  • 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang sampai adonan habis.

0 komentar:

Post a Comment

Recent Posts