June 20, 2019
Bahan:
• 1 bungkus sagu mutiara cap kuc*ng
• 60 g gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 liter air
Bahan tambahan:
• secukupnya kelapa parut (beri garam dan pandan, kukus 5menit)
Cara:
• Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara
• Aduk sesekali, sampai mutiara mulai bening dan air menyusut
• Beri garam dan gula, aduk hingga larut
• Matikan kompor, saring
• Olesi cetakan dg margarin, masukkan mutiara lalu kukus 10-15 menit, angkat
• Dinginkan, lalu potong2 (mutiara harus sudah dingin ya biar ga hancur)
• Balur dengan kelapa, sajikan
0 komentar:
Post a Comment